摘要：
本文目录一览：1、广西芒果怎么存放2、王鸥自制广西特色小吃酸嘢,这种小吃好吃吗?... 本文目录一览：
广西芒果怎么存放
第一种方法是用保鲜袋装好，把它们放入冰箱冷藏，可以保存。第二个方法是将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。第三种方法是拿个纸盒，把芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，可以存放四五天。
买来的芒果应及时从塑料袋中取出，长时间存放塑料袋中，容易产生水汽，造成水果腐烂。如果几天内吃完，可将芒果放在阴凉蔽日处，不要挤压。下面垫纸盒等透气、吸水的东西，一般可存放2-3天。
冰箱保存：若是芒果已经完全成熟，建议放在冰箱内保存，最好用保鲜膜包起来，这样能保存3到5天的时间。想让芒果的保存时间长，可以冷藏保存。
芒果用保鲜袋装好放入冰箱冷藏，可以保存较长时间。芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。芒果装在纸盒里，然后放在家里的角落里，可以存放四五天。芒果分别用纸包起来，放在阴凉避光通风处便可保存好几天。
期间最好每隔3—4小时翻一次面。晾至大约24小时后就可以食用了，如果用烤箱的话，大约是70度，烤至干燥即可。
王鸥自制广西特色小吃酸嘢,这种小吃好吃吗?
1、这种小吃在广西是相当具有特色的，虽然这种小吃很好吃，但是也不要一次性吃得太多，尤其是在吃饭之前，空腹吃很容易会导致胃酸。只要尝试过这种传统小吃，大部分人都会爱上这种味道。
2、我最喜欢吃的就是这个酸青芒，生青芒口感很酸，但是用来做酸嘢却是非常合适，又酸又甜又辣！上次买芒果买的就是生的，就把它做成了酸嘢，非常好吃。
3、经过一定时间的腌制，味道非常可口。这些酸嘢按斤卖，价格一般在12块钱左右，非常实惠。顾客可以根据自己的口味选择品尝。 王鸥是一位出生于广西南宁的女明星，对酸嘢的吃法非常熟悉，也会制作这个小吃。
4、王鸥自制的广西特色小吃李子酸嘢是通过腌制冷藏做出来的。
5、小时候的王鸥也是非常可爱了。爱吃酸嘢的她此次在综艺上介绍了这种小吃的做法。第一步，将所要用的食材洗干净，她用的是新鲜的李子，杨桃，番石榴，青芒。
腌制青芒果能放多久?
能放一天都不错了！你想想啊，皮削掉了第一道防线都没有了，放两三天你也不怕吃坏肚子，稍微学过一点生物的人都不应该问这种问题。
腌制的芒果能存放25-30天。芒果在温度和熟的程度不同的情况下，能够存放的时间也是有所不同。七成熟的芒果在温度有十五到二十五左右的温度，湿度刚好合适的情况下，可以存放半个月以上，就可以食用了。
青芒果放几天可以吃生青芒一般放置3—5天左右就能成熟。
如密封存放在白糖罐里，可长期保存，如没白糖，最多3~5天 又称泰国芒，果皮为暗绿色至黄绿色。未成熟的青芒果果肉为极淡的***，味道酸酸甜甜，犹如恋爱中的感觉，所以也被称作情人果，一般用来制作沙拉等菜肴。
一般来说，青芒果在冷库中可以保存1-2个月左右。但是，如果芒果已经成熟了，保存时间会相对较短。此外，冷库的温度和湿度也会影响保存时间，通常青芒果的保存温度在12-15℃左右，湿度在85%左右比较适宜。
芒果适宜置于7~13℃阴凉通风处保存，切记不能将芒果放入冰箱，容易变质。
广西芒果品种
绿皮芒：果实肾形，果期6月中旬，单果重200-300g。宇文芒：果实大，果色紫红色，种核薄。
广西芒果品种较多，包括台农一号，桂七芒，金煌芒，凯特芒，红象牙芒，玉文芒，青皮芒，贵妃芒，台芽等品种。广西芒果成熟时间广西芒果品种较多，大约在果实成熟的时候即可***摘上市，一般在6-8月份上市较多。
桂七 这是一种很珍贵的芒果品种，主要生长在田东，每年只有8月份有果供应，是广西名优名品之一，也被列为地标性产品。
桂七芒它是广西特有的芒果名品，对芒果口味及品质要求较高的人，大多只钟情于它，属晚熟品种，每年仅8月2个月的供应期，果期异常短暂，愈见其弥足珍贵。它的外皮是青色，里面的果肉是金***，吃起来口味香甜浓郁。
