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怎样判断食品包装袋是否真空包装?
真空包装的食品，如果发生了胀气，不能食用。真空包装是利用无氧环境，抑制细菌的繁殖，如果有了鼓气，提示里面已经有空气，不能抑制细菌的繁殖。
观察外观：如果包装袋表面呈现凹陷、缩小、塌陷等不规则状，并且袋子容易被捏扁，那么很可能是因为漏气导致压力下降所引起的。摸手感：漏气后的包装袋会给人一种松软、脆弱的手感，与正常情况下的紧实手感不同。
食品包装袋抽空跟真空就是真空包装。都是将食品包装放置在真空机中抽取空气后，封装的一种食品包装技术，都会在食品装袋前或者装袋后进行消毒操作，实质上没有区别。
真空包装是指除去包装袋内的空气，经过密封，使包装袋内的食品与外界隔绝。在真空状态下，好气性微生物的生长减缓或受到抑制，减少了蛋白质的降解和脂肪的氧化酸败。
真空包装是为了减少包装内氧气含量，防止包装食品的霉腐变质，保持食品的色香味，并延长保质期。真空包装在食品方面固然有着重要的作用.但把它用在服装类物品加工上一样有着不凡的效果。
大米真空包装机包装大米有几种方式
这个简单呀，做一个盒子形状的模具，把袋子放进去，倒进大米，然后抽真空，抽好后打开模具就可以了。我们有客户这样弄过。当然也可以把真空包装机设计成凹槽的，而这个凹槽就做模具那么大的。
不是的，目前市场上成品大米以15公斤、25公斤普通塑料袋、纺织袋包装为多。优质精制米则多为5公斤真空、充氮包装，以此保证产品的新鲜度。
在是装纸箱的过程中，在两个米转中间，加一层小瓦楞（D楞或E楞），杜绝两个米砖在运输中相互摩擦。
大米袋子不是真空的没问题吧
正常情况应该是真空包装的，否则就是密封不好，不过应该也没什么影响，只要包装没破损就是真空的。除非是运输过程中，包装破损，出现了漏气现象，才有可能出现不真空的现象。
公斤的大米不是真空包装的话，主要也看储存条件，一般都是可以保质期达到一年的大米的保质期。只要水分合适，一年没有问题。
真空包装上较为美观（可以定型，比如长方体形状），但由于真空度较大，包装材料紧紧包裹大米，包装袋很容易被米粒扎破，致使真空包装失效。在流通过程中袋与袋之间的摩擦、碰撞和跌落也很容易造成包装袋破袋。
没开袋的大米可以放在干燥通风的地方保存，避开阳光直射，还要注意虫子，若四周有虫子出现，可买点除虫药放在四周。
无毒、无异味、无污染、抗菌，并且防氧化，防水，防潮，机械性能强，抗爆破性能较高。大米真空袋通过食品包装安全认证，材料安全，质量可靠。***取真空锁鲜技术，更好、更长时间的保留了大米中的营养，保持大米新鲜度。
