摘要：
本文目录一览：1、鲜玉米不杀菌直接真空包装能保存多久2、... 
本文目录一览：
- 1、鲜玉米不杀菌直接真空包装能保存多久
- 2、真空玉米有没有添加防腐剂?
- 3、鲜食玉米的贮藏保鲜
- 4、玉米保质期
鲜玉米不杀菌直接真空包装能保存多久
1、个月。玉米被放进了真空包装袋，在常温下，可以保鲜6个月，不经过处理的玉米，要看其中水分含有量，水分含量高的玉米容易发生霉变，水分含量较低的玉米保质期更长，能放置一年。
2、一般情况下，玉米在真空包装下可以保存6个月或1年，具体时间取决于保存条件和玉米的新鲜程度。
3、如果是真空包装后再经过高温杀菌处理的玉米，那么在常温下保质期可以达到一年半。如果是煮熟的玉米，那么在常温下保质期一般为1天，如果放入冰箱冷藏，可以延长到3~5天。
4、真空包装玉米可以存放一年，是加了防腐剂。他的制作流程如下：煮玉米时，适量加点盐、防腐剂，可减缓细菌繁殖速度。选用耐高温塑料袋，抽真空以后再高温灭菌。在低温下保存，考虑到口感，最佳温度为0到4℃。
真空玉米有没有添加防腐剂?
熟玉米经过真空包装可以存放一年，是加了防腐剂。煮玉米时，适量加点盐、防腐剂，可减缓细菌繁殖速度。选用耐高温塑料袋，抽真空以后再高温灭菌。在低温下保存，考虑到口感，最佳温度为0~4℃。加防腐剂。
根据查询大众养生网得知，真空玉米通常有防腐剂。在包装玉米的时候，适当的放一些防腐剂，能够起到减缓细菌繁殖的速度，使玉米维持的时间久一些。
真空包装糯玉米的添加剂种类和用量因生产厂家而异，一般来说，真空包装的玉米不需要添加防腐剂。
不添加。东北玉米一起放到真空袋里是不会加防腐剂的。防腐剂一般都是那种加工的食品，也就是并不是整颗玉米。而是要把玉米做成其他的食物，比如玉米饼之类的，才会加防腐剂。
有。真空包装玉米可以存放一年，是加了防腐剂。有些真空包装的食物，大部分含有防腐剂。
不会是真正的真空，只是气压低，要是真空，玉米会暴烈的。一般的较耐高温的塑料都能耐120度的高温。
鲜食玉米的贮藏保鲜
1、冷藏保鲜法：生鲜玉米剥皮后，使用保鲜袋保裹后，放在家用冰箱冷藏室能够存在7～14天。冷冻保鲜法：生鲜玉米包装后放入冷冻室，可以保鲜3～6个月。煮熟玉米包装后放在冰箱冷冻室能够保鲜1～2年。
2、鲜玉米的保鲜储存方法包括去除外层叶和须、清洗、选择合适的储存容器、储存鲜玉米、储存温度和时间等五步骤。去除外层叶和须：将鲜玉米剥去外层叶和须，使其更容易储存和保持新鲜。
3、冷冻储存：将新鲜玉米剥掉玉米皮和丝，将玉米棒子放入密封袋中，存放在冰箱冷冻室中，这种方法可以让玉米保持新鲜状态6-8个月。
4、鲜食玉米***收后，快速冻结，包装后冷藏在零下18度的条件下，以保持玉米味甜鲜嫩的方法，速冻可将嫩玉米保质半年。当然还有一些其它的方法，比如冰箱冷藏保存、冰箱冷冻保存、煮熟保存等等。
5、最后将沥干水份的鲜玉米粒装入保鲜袋中放入冰箱冷冻即可。
玉米保质期
如果是真空包装里面的玉米，通常都是一个月的保质期。如果是不经过处理的玉米，要看其中水分含有量。水分含量高的玉米容易发生霉变，水分含量较低的玉米保质期更长，有些甚至能放置一年。
一般来说含水量大的玉米可以保存个三五天。玉米在常温下保存的时间不宜太长，若是放置时间过长会导致玉米颗粒萎缩干掉，不仅口感变差，营养还会有所流失。
如果是新鲜的玉米，未经过任何处理，那么在常温下保质期一般为1~2天，如果放入冰箱冷藏，可以延长到7~10天。如果是真空包装的玉米，那么在常温下保质期一般为10~15天，如果放入冰箱冷藏，可以延长到30~40天。
个月至1年。塑封后的玉米没有细菌滋生，属于真空环境，真空环境存在状态为6-12月，因而玉米塑封后可以放6-12月。塑封是指为防水、耐用而用塑料膜封闭起来，是以透明塑料薄膜通过热压覆贴到印刷品表面。
