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真空袋装的杨梅在冰箱冷藏了一个月还能吃吗?
1、最好不要超过3天。杨梅是可以放进冰箱冷藏的。
2、杨梅真空包装,在较低温度下一般能存放5天左右。因为杨梅是一种不易保存的水果,在常温下一般只能存放1-2天左右,若放进冰箱冷藏室保存,一般能存放3天左右,而放入冰箱的冷冻室,能存放1个月左右。
3、超过三个月就不建议吃了,首先是口感和甜度已经不好了,其次也不确定是否出现变质。但是如果工业冷冻的杨梅冷冻了9个月,只要没有变质还是可以吃的。
冷冻过的杨梅怎么吃
1、杨梅冰冻后可以直接吃,若是感到很硬,可以放置一会儿再吃。冻结后杨梅中心温度达-18℃以下。在-18~-20℃的低温库中冷藏。
2、直接食用。冻起来的杨梅味道还是非常不错的,可以作为冰棍直接吃。杨梅泡啤酒。炎热的夏季,许多人喜欢喝啤酒,把冷冻的杨梅直接泡在常温的啤酒当中,啤酒就会变得清凉。杨梅泡蜂蜜。
3、没洗直接冰冻后的杨梅怎么吃 盐水浸泡 将冷冻过多杨梅拿出来,放入盐水当中浸泡10分钟左右,这样既能起到解冻杨梅的作用,同时还能去除杨梅表面的细菌和灰尘,然后再将浸泡好的杨梅用清水冲洗干净即可食用了。
杨梅怎样真空包装与装箱
建议先装了定制筐架后,再装袋,抽真空,这样可以起到保护果型作用,而且抽真空是要注意真空度的调节。
杨梅在真空包装里,还要在较低温度下,一股可以保存2至3周。杨梅,可以用糖渍法,加以保存,就是在它表面洒上大量白糖进行保存。在高糖分下,细菌也难发育和存活。因此达到保鲜目的。
或者我们可以***用真空包装法,先将杨梅放在冰块上冷藏3小时,再把它装进特殊的真空袋,装满之后封口抽干空气,最后在运输时候也要保持恒温的环境。
杨梅是可以空运的包装***取真空包装 内层底部一般会添加杨梅叶子做铺垫,内层杨梅用塑料薄膜抽取空气加冰块包装。泡沫保温箱密封确保不能露水,装机要求比较严格。外层再用纸箱包装。现在很多还要再加层薄膜密封;预防漏水。