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本文目录一览：1、网购的“牛肉干”中发现有的包装袋里有白色颗粒物附着在食物表面,是...... 
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本文目录一览：
网购的“牛肉干”中发现有的包装袋里有白色颗粒物附着在食物表面,是...
为了你的健康请不要吃，那个白色的可能是发霉了，闻一闻看有没有怪味，如果有就扔了吧，别伤了身体。
就是油脂凝固后留下的结晶，经常会有这种情况，没有问题的。我家的做的酱牛肉上也有这种白色颗粒。
牛肉干上有白色的东西，如果没有异味，一般可以吃，牛肉干属于腌制过的食物，可能由于盐分析出，在食物表面形成白色的物质，即盐白点，属于正常的现象，不用过于担心。
冻过的真空包装牛肉是不是比新鲜的重?
1、鲜牛肉的含水量在70%左右，而冻牛肉的含水量在60%左右，因此同等重量的鲜牛肉要比冻牛肉重。
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2、同时，为了避免牛肉的重量变化过大，建议在较短的时间内使用完，或者***用真空包装等方法来保存。
3、冷冻牛肉是已经在冷藏柜放了一段时间，而且牛肉已经冻住，特别硬。营养价值不同 冷鲜牛肉与-18℃以下冻结保存的冷冻牛肉相比，又具有汁液流失少、营养价值高的优点。
真空包装的科尔沁牌牛肉干打开后周围有很多白色的小颗粒,是不是坏了...
真空包装牛肉干上出现白点，不一定是坏了。我们可以根据情况进行判断。如果白点是均匀的，颜色为纯白色，且没有异味或哈喇味，那么极有可能是盐析出的结果，这种情况下的牛肉干是可以继续食用的。
牛肉干有白点能吃吗 看是什么白点，一般的小的可能是牛油，大量的白点就是霉菌。
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排除是辣椒等调味品的残留以外，很可能是发霉变质的表现，这样的牛肉干是不能继续吃的，否则会导致腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒的危害，要尽快扔掉以免误食中毒。
牛肉干放时间很长不排除变坏了，但是大多数变坏的牛肉干都是有味道的，你可以从色泽和气味上辨认一下。牛肉干长白点，较大的可能性是有霉菌生长出来。
散牛肉干，最好的保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥，也可以塑封保存。真空包装牛肉干在正常温度下可以保存，不要放置于阳光下。如果方便可以低温保存。牛肉干真空袋有开缝漏气现象了，就要及时食用，免得变坏了。
