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牛肉真空打包会少斤两吗?
是的，冻过的真空包装牛肉比新鲜的重。因为冻过的牛肉中含有大量的水分，而新鲜的牛肉中含有的水分较少，所以冻过的牛肉比新鲜的重。此外，冻过的牛肉中还含有大量的冰晶，这些冰晶也会增加牛肉的重量。
乘以50厘米的袋子就可以。五斤牛肉大约是和一瓶2L的大可乐差不多，35乘以50厘米的袋子足够装的下五斤牛肉了，也可以选择稍大一点尺寸的，根据自己的需求选择。
你好，很高兴能为你解答这个问题，100克的牛肉熟牛肉真空包装袋用宽7厘米长10厘米的袋子就可以了。
不会的，如果你真的担心，看下真空包装印没印能量表，每100克多少千焦热量。
真空包装的牛肉放冰箱冷藏还是冷冻?
真空包装的牛肉在一般情况下，也是需要放到冰箱里面冷藏保存的，这样能够更好的延长它的保鲜时间和保鲜质量，在再次烹饪的时候才可以达到更加美味，而具有营养价值的效果，也更卫生安全一些。
抽为真空的牛肉可以直接放入冷冻室。牛肉可以放进冰箱冷冻一般可保质3个月。牛肉保存方法：冷冻牛肉前首先要检查冰箱是否将使用设置在正确的温度。适合冷冻肉的最佳状态的冰箱在0华氏度。
真空包装的牛肉可以放在冰箱中冷冻，将温度设置在-10℃以下最合适。真空包装的牛肉在常温下可以保存一个月左右，如果放在冰箱中冷冻，可有效延长保质期，最长能保存3个月之久。
真空包装不是冷藏或冷冻保鲜的替代品，任何易腐、需要冷藏的食品在真空包装后仍必须进行冷藏或冷冻。而且，不同温度下存放的食材，真空保鲜期是不一样的。
新鲜的牛肉放进真空袋子里进行保存，低温的环境下能保存半个月左右，如果是夏季则能保存一周左右。夏季要把牛肉放进冰箱里冷藏，不能直接放在常温环境下。通常食品包装袋子上有详细的保质期和生产日期，购买前观察一下就行。
当然是放在冷冻室里面放的比较久一些了，如果是短期就吃的话，可以放在冷藏室里面，但是不会放的时间太久，一般它是有保质期的。但是放在冷冻室里面就比较久一些。
真空包装牛肉保质期
如果是新鲜牛肉，抽真空后并放在冰箱里冷冻保存，那么可以保存六个月左右。如果是熟了的牛肉，抽真空后最好在三个月以内吃完，而且建议在开袋后重新加热，以保持最佳的口感和营养价值。
一般真空包装的肉类食品在常温下可以保存20天，在4摄氏度的冰箱里可以保存3周，而在零下18摄氏度的冷冻室中可以保存一两个月。
新鲜的牛肉放进真空袋子里进行保存，低温的环境下能保存半个月左右，如果是夏季则能保存一周左右。夏季要把牛肉放进冰箱里冷藏，不能直接放在常温环境下。通常食品包装袋子上有详细的保质期和生产日期，购买前观察一下就行。
