摘要：
本文目录一览：1、河虾保存方法2、河虾怎么寄回老家还是鲜的?... 
本文目录一览：
河虾保存方法
1、保存方法一：活河虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持河虾的鲜活，还可以使河虾吐尽体内的泥沙。
2、瓶子保鲜法：将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。
3、保鲜袋冷冻法：将河虾摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候用水泡一下即可。瓶子保鲜法：注意要将瓶子灌满水，放冰箱冷冻。
4、根据情况而定。冷藏可保存3-7天，冷冻可保存1个月以上。鲜虾入冰箱前用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存。
河虾怎么寄回老家还是鲜的?
选择合适的快递公司：有的快递公司专门提供生鲜食品的快递服务，如顺丰速运、京东物流等，这些快递公司有专门的冷链运输设备和技术，可以保证虾的新鲜度。
这个是可以的，会用泡沫箱子包装，里面放冰块，用冰柜速运。现在快递公司就可以替你解决，直接打快递公司咨询下就可以。
第一，放冰箱里保存，但直接放冰箱保存的话，虾的肉质不是很好。第二，矿泉水瓶保存，清洗两遍虾后，然后把鲜虾放进瓶子里。把虾放好后，开始往里面倒满水。最后盖上瓶子，把它放在冰箱的冰箱里。
尼龙袋充氧运虾：***用双层黑色厚尼龙袋，规格42厘米60厘米左右。运虾前先检查尼龙袋是否漏气。然后注入1/5空间的新鲜水，再放入活虾、充氧、扎紧后将尼龙袋装入纸箱或钙塑箱中，空运、陆运均可。
是活的话放水还要用氧气瓶来增氧。若是死的要放冰块。
河虾怎样保存?
保鲜袋冷冻法：将河虾摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候用水泡一下即可。瓶子保鲜法：注意要将瓶子灌满水，放冰箱冷冻。
瓶子保鲜法：将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。
河虾保存参考方法：河虾入冰箱前，用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存。
保存方法一：活河虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持河虾的鲜活，还可以使河虾吐尽体内的泥沙。
保鲜袋冷冻。将河虾用保鲜袋封好，并放在冰箱即可，食用时可将其放在水中解冻后再食用。瓶子保鲜。把河虾装入瓶中，灌满水后放冰箱冷冻，该办法可使虾与空气隔绝，虾肉既不会变干柴也不会串味。保鲜盒冷冻。
河虾冷冻怎么保鲜
1、保鲜袋冷冻法：将河虾摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候用水泡一下即可。瓶子保鲜法：注意要将瓶子灌满水，放冰箱冷冻。
2、新鲜河虾放在袋子里灌入适量清水，将鲜虾完全淹没，放入冰箱冷冻室速冻，虾与冰块在一起能存放数月且无异味。鲜虾冷冻的速度越快越好，最好选用带速冻功能的冰箱，冷冻效果好而且鲜味流失少。
3、保鲜袋冷冻。将河虾用保鲜袋封好，并放在冰箱即可，食用时可将其放在水中解冻后再食用。瓶子保鲜。把河虾装入瓶中，灌满水后放冰箱冷冻，该办法可使虾与空气隔绝，虾肉既不会变干柴也不会串味。保鲜盒冷冻。
4、用鱼网滤干河虾的水分放入容器中，随即密封好放入冰箱冷冻室内。注意冷冻的过程中，需要多次的翻动才能达到应有的完美效果，这是不能偷懒的。
5、矿泉水瓶冷冻法：买回来的鲜虾控净水份，不清洗。把饮料瓶洗干净，鲜虾放入瓶中，拧紧瓶盖冷冻保存。保鲜盒冷冻：把虾须和虾枪剪掉后放在保鲜盒里，不用放水；盖好盒盖，放入冰箱速冻。
6、可以先用开水烫至红色，再放置冰箱冷冻室进行保存。或者将小河虾装入矿泉水瓶内，灌上少许冷水，拧紧瓶盖后放入冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味。这两种方法都可以避免小河虾在冷冻过程中串味，并且可以长时间保存。
河虾真空保存多久
1、到4天。根据查询***醉餐饮网显示，真空包装可以让虾和空气隔绝，可以存放三天至四天的时间，真空包装后放在冰箱的冷冻室存放可以保存15天以上。
2、如果熟虾只是保存一晚上，那我们不用把虾子放在冷冻室里，把熟虾放保鲜盒里密封，用容器装凉水，把保鲜盒放水里，置于阴凉处，就可保存24小时不坏。
3、将保鲜盒放入装凉水的盒中，放于阴凉处，可保存24小时。煮熟的虾放在冰箱里冷藏，缠上保鲜膜，效果会更好。储存时间不要太久，容易被风干。存放太久味道不再鲜美，应尽早食用掉。
4、持续这样的工作，五次，在这里说一下，为了更加稳妥起见建议冷冻后的5小时，再翻动一次，总共冷冻五个小时，六次翻动，河虾已经成型了，可以放心的把它放在冷冻箱里了。
5、保存方法一：活河虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持河虾的鲜活，还可以使河虾吐尽体内的泥沙。
6、根据情况而定。冷藏可保存3-7天，冷冻可保存1个月以上。鲜虾入冰箱前用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存。
河虾怎么保鲜
瓶子保鲜法 先将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。
保鲜袋冷冻法：将河虾摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候用水泡一下即可。瓶子保鲜法：注意要将瓶子灌满水，放冰箱冷冻。
保存方法一：活河虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持河虾的鲜活，还可以使河虾吐尽体内的泥沙。
根据情况而定。冷藏可保存3-7天，冷冻可保存1个月以上。鲜虾入冰箱前用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存。
