摘要：
本文目录一览：1、自己制作的阿胶糕,没有真空密封包装,能存放多久?要怎样存放比较好点...... 
本文目录一览：
- 1、自己制作的阿胶糕,没有真空密封包装,能存放多久?要怎样存放比较好点...
- 2、自制阿胶糕装袋包装必须真空吗
- 3、阿胶糕用糯米纸包还需要抽真空嘛?
- 4、阿胶糕能放多长时间
- 5、阿胶糕包糯米纸还用抽真空吗
自己制作的阿胶糕,没有真空密封包装,能存放多久?要怎样存放比较好点...
自制的阿胶糕虽然没有放防腐剂，但是其中含有丰富的糖分，可以起到糖渍保存的作用，只要不沾到液体，可以保存一个月之久，若是保存良好的话，可以保存40天。
放到大口茶色瓶子里用保鲜膜蒙住瓶口然后盖严放入冰箱冷藏（不要冷冻）可食用完为止，注意每次用专用干净无油的木勺挖出食用后盖严即可。
天气炎热最好冷藏保存，而温度低于10度的时候的时候可以放室温阴凉处保存即可。若是家里有家用抽真空包装机的话，还可以抽真空保存。阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。
建议选择阴凉、干燥的地方保存手工阿胶糕，高温或潮湿的环境容易滋生细菌引起阿胶糕变质。视情况而定。
常温保存：一般情况下，自制阿胶糕最好不要常温保存。因为自制阿胶糕不是真空袋装，常温下不容易保鲜。而阿胶糕中的核桃仁、芝麻等辅料如果常暴露在空气中，还容易变味，尤其是在炎热的夏季。
自制阿胶糕最好不要常温保存。因为自制阿胶糕不是真空袋装，常温下不容易保鲜。而阿胶糕中的核桃仁、芝麻等辅料如果常暴露在空气中，还容易变味，尤其是在炎热的夏季。
自制阿胶糕装袋包装必须真空吗
短期的，直接袋装密封好就行了。如果需要真空的，就自己买个小的真空包装机吧。
不同种类的食品，在真空包装的室温下存放时间也不一样，真空包装所要求的温度条件也不一样，自制的阿胶糕，如果想长期保存，就需要严格的真空礼盒包装，这样的包装在3度以下进行冷藏，可以保质期180天。
给阿胶糕包上糯米纸就行了，不需要抽真空了。因为手工阿胶糕不添加凝固剂增稠剂，而好阿胶遇热会融，抽真空以后阿胶糕跟袋子贴合在一起，如果放置温度不当，融化以后粘连在袋子上不好取出来，而包糯米纸就可以避免这个问题。
把阿胶糕用糯米纸包起来就行了，没必要抽真空。因为手工阿胶糕不加混凝剂增稠剂，好的阿胶加热后会融化。真空后，阿胶糕会和袋子装在一起。如果温度不合适，阿胶糕融化后很难取出，用糯米纸包起来可以避免这个问题。
当然，如果室温较低的话，也可以直接置于阴凉干燥处保存即可。
阿胶糕用糯米纸包还需要抽真空嘛?
把阿胶糕用糯米纸包起来就行了，没必要抽真空。因为手工阿胶糕不加混凝剂增稠剂，好的阿胶加热后会融化。真空后，阿胶糕会和袋子装在一起。如果温度不合适，阿胶糕融化后很难取出，用糯米纸包起来可以避免这个问题。
阿胶糕抽真空好还是不抽真空好 阿胶糕抽真空好一点，这样可以保存更长时间。
自制阿胶糕如果要长期保存，必需要严格抽真空的礼盒包装，这样的包装在3度以下进行冷藏，可以保质期180天。如果***用一般的真空包装在3度以下进行冷藏，只能保质60-90天。
如果家里有条件的话，也可以将阿胶糕装入真空袋中，抽取真空之后将它置于阴凉通风处保存即可，因为将袋子中的空气抽干净之后就可以防止细菌滋生繁殖，延长阿胶糕的保存时间。
如果家里有条件的话，也可以将阿胶糕装入真空袋中，抽取真空之后将它置于阴凉通风处保存即可，因为将袋子中的空气抽干净之后就可以防止细菌滋生繁殖，延长阿胶糕的保存时间。2 阿胶糕可以冷冻吗 可以冷冻保存。
阿胶糕能放多长时间
阿胶糕直接置于常温下保存，能保存30~40天，若室温较高，只能存放两周。如果将阿胶糕用真空包装，置于冰箱冷藏保存，可保存60~90天；置于冷冻层保存，可保存半年到一年左右。
~18个月。阿胶糕的保质期多在12~18个月左右，具体以包装标注为准。
熬制好的阿胶糕，如果放在冰箱里面冷藏，保存48-72小时，不会发生质量问题。常温情况下，保质期为30-40天，保存的时候还要注意不能沾到水，因为水会使固元膏很快发霉，所以密封很关键的。
市面上售卖的真空包装的阿胶糕的保质期多在12-18个月左右。自制的阿胶糕通常不会添加食品添加剂、防腐剂等，因此保存时间相对较短，若放冰箱冷冻保存，则大概可以保存半年左右。
阿胶糕的保质期是多久 一般1年左右。如果购买的是正规厂家生产的已经包装好的阿胶糕，那么这种阿胶糕在出厂之前一般都经过了杀菌、消毒的步骤，而且都是单独包装的，所以可以根据其外包装盒上所标识的保质期来进行保存。
阿胶糕包糯米纸还用抽真空吗
阿胶糕包糯米纸还用抽真空吗 阿胶糕包糯米纸就不用抽真空了。把阿胶糕用糯米纸包起来就行了，没必要抽真空。因为手工阿胶糕不加混凝剂增稠剂，好的阿胶加热后会融化。真空后，阿胶糕会和袋子装在一起。
阿胶糕抽真空好还是不抽真空好 阿胶糕抽真空好一点，这样可以保存更长时间。
短期的，直接袋装密封好就行了。如果需要真空的，就自己买个小的真空包装机吧。
不同种类的食品，在真空包装后的常温存放时间是不一样的，其真空包装所要求的温度条件也 自制阿胶糕如果要长期保存，必需要严格抽真空的礼盒包装，这样的包装在3度以下进行冷藏，可以保质期180天。
如果家里有条件的话，也可以将阿胶糕装入真空袋中，抽取真空之后将它置于阴凉通风处保存即可，因为将袋子中的空气抽干净之后就可以防止细菌滋生繁殖，延长阿胶糕的保存时间。
自制阿胶糕如果要长期保存，要抽真空包装，在3度以下进行冷藏，可以保质期180天。如果***用一般的包装在3度以下进行冷藏，只能保质60-90天。
