摘要：
本文目录一览：1、炸鸡架的做法大全2、你感觉市场上的炸鸡,有什么是你最喜欢吃的?... 
本文目录一览：
炸鸡架的做法大全
材料：鸡架1个、食盐2小勺、味精2小勺、料酒4ml、生抽2ml、老抽2ml、淀粉8g、和油适量、芝麻适量、孜然适量、五香粉2小勺、锅、冰箱、餐盘、手套。买来的鸡架洗干净准备好。切成小块，再洗一遍，控干水分。
工具/材料 鸡架1个、食盐2小勺、味精2小勺、料酒4ml、生抽2ml、老抽2ml、淀粉8g、和油适量、芝麻适量、孜然适量、五香粉2小勺、锅、冰箱、餐盘、手套。方法/步骤 买来的鸡架洗干净准备好。
鸡架洗净去除油脂，切成几大块，加入姜、葱、蚝油、料酒、生抽、盐2克，抓匀腌制10分钟。准备半碗水和半碗面粉，面粉加入2克盐、辣椒粉、五香粉，抓匀备用。
你感觉市场上的炸鸡,有什么是你最喜欢吃的?
最爱的油炸食物有1，炸鸡排。现在的炸鸡排非常受欢迎，很多人在吃炸鸡排的时候会配上一杯酸梅汤，当然这样吃起来也是可以解解油腻，尤其是对于这种炸鸡排的价格也是非常便宜，所以说很多人也是喜欢吃这种炸鸡排的。
炸鸡口味有很多种，包括麻辣、香酥、五香、甚至还有吃甜的，众口难调，我个人感觉还是麻辣炸鸡好吃点。在西方，裹粉油炸的烹饪方式最早追溯到中世纪的油炸面团。最早的裹粉炸鸡是苏格兰人制作的，但是当时的炸鸡没有调味。
也特别招青少年的喜欢，大概是因为炸鸡不腻，最重要的是吃起来酥脆爽口，所以也成了大家都特别喜欢的一道美食。
炸串是现在很常见的小吃，很受年轻人的喜爱，几乎是什么样的东西都可以拿去炸，吃这个东西，夜晚最有感觉，在夏天吹个小海风，在喝瓶啤酒，简直是很享受啊。炸鸡，很多快餐店的招牌食品之一。
怎样做炸鸡架?休闲小吃美味炸鸡架的家常做法!
1、买来的鸡架洗干净准备好。切成小块，再洗一遍，控干水分。放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面。带上手套，搅拌均匀，封上保鲜膜放入冰箱中煨2个小时以上。从冰箱中拿出来了。
2、鸡架洗净去除油脂，切成几大块，加入姜、葱、蚝油、料酒、生抽、盐2克，抓匀腌制10分钟。准备半碗水和半碗面粉，面粉加入2克盐、辣椒粉、五香粉，抓匀备用。
3、炸鸡架的配方和做法：原 料：鸡架，盐，姜，面粉，泡打粉，酱油，料酒，水。做 法：将剃好的骨架洗干净，盐涂在表面，用手轻轻柔使盐分均匀，添加一些姜蓉，共同腌制30分钟入味后洗掉表面盐分。
