摘要：
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薯片包装总是鼓鼓囊囊的,这是为什么呢?
1、我们平常买的薯片，包装都是鼓鼓的，原因是里面充满了氮气，可以防止薯片损坏。现在很多东西，都会***用这种包装，它可以避免食物与氧气触碰氧化。
2、薯片袋子中充了氮气，使袋子鼓起。氮气清洁、无毒，充氮气可以防止挤压食品被挤压破碎，防止产品油脂氧化和酸败，保证挤压食品长时间不变色、不变味。
3、基本上是氮气，要让食物保存久可以吧，氧气除掉（阻止微生物繁殖导致变质），但是薯片这类膨化食品很容易碎，所以为了买回来的薯片不会全是渣，就往里面注入了氮气，而氮气相对来说化学性质比较稳定，无色无味。
薯片的包装里总是有很多空气,有防腐的作用吗?
为了防止薯片碎掉首先，薯片包装里充满气体，是为了防止这些薯片在运输的过程当中避免磕碰。
在运输和搬运过程中，可以避免脆脆的薯片被压碎；氮气具有保鲜、抗氧化作用，保持薯片口感很长时间。
防潮防碎裂。每包薯片看起来被充得满满的气体并不是空气，而是氮气。充入氮气可以防止薯片变潮和氧化，这主要是由于氮气具有化学惰性，通常用作保护气体。此外氮气比空气轻，密度也略低。
袋装薯片里面是什么气体
1、薯片里面的气体是氮气。氮气清洁、无毒、干燥，防止膨化食品被挤压、破碎，防止产品油脂氧化、酸败，还能保证膨化食品长期不变色、变味，食用安全。除了氮气，包装中还有干燥剂(一般为生石灰，氯化钙)，防止食物潮解。
2、一般来说是氮气。薯片的包装会先抽真空然后充入某种气体，或两三种气体的混合气。
3、袋装薯片里的气体是氮气，其有2种作用：在运输和搬运过程中，可以避免脆脆的薯片被压碎；氮气具有保鲜、抗氧化作用，保持薯片口感很长时间。
4、薯片里面充的是什么气体 薯片是使用土豆制作而成的零食，烹饪方式为炸或烤，很薄、很脆，如果像其他零食一样包装，就会十分容易破碎。
5、袋装薯片里面的气体是氮气，并不是空气，因为如果氧气接触到薯片，会导致薯片变软，从而口感变差，在里面加入氮气就可以让其保质期更久。且在薯片里面装氮气，可以保证在运输过程中保存更好，不容易被破坏。
6、袋装的薯片和其他零食食品在制作过程中通常会被充入惰性气体，如氮气。这是为了保持食品的新鲜度和口感，同时防止氧化和细菌污染。惰性气体也可以减少包装材料的使用，因为这些材料不需要像真空包装那样能够防止氧气进入包装内部。
为什么薯片在飞机上会涨袋?是什么原理?
1、因为飞机在飞行时内部的气压和地面气压相同，并不会产生过高的气压，所以袋装薯片中的压力虽然会有所改变，使袋装薯片胀包，但是不会发生爆炸。民航客机虽然有机舱密封加压，但升空以后机舱内气压还是低于地面气压的。
2、薯片是可以带上飞机的。因为薯片并不属于飞机违禁物品，但是也不宜带50厘米的超大包薯片，因为飞机到了高空气压减小会导致薯片涨袋，超大包的薯片会有爆炸的风险，带小包装的薯片即可，飞机上会提供零食和飞机餐。
3、袋装薯片等食品，可以带上飞机。但请注意，根据气压问题，飞机起飞后袋子可能会涨得厉害，所以建议在登机前打开袋子口，以免袋子破裂。
