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在网上卖得麻辣牛肉干还没开封怎么储存,是真空包装的,还没开封,想过两...
一般这种食品的外包装上应该标示上储存方法“需保存于阴凉处，请尽快食用，拆封后请密闭冷藏”，真空包装的按照这个储存方法存放就可以，当然放冰箱里更好，不吃的话不打开包装直接放冰箱的保鲜层就可以。
如果储存于阴凉干燥处的话，那么一般情况下可以储存一个月以上，如果再放一些干燥剂储存在密封的盒子里的话，那么至少也可以打到半年。
散风干肉、真空包装已经开封的牛肉干正常存放就可以，在低温、风干、干燥处。特别注意：风干肉（牛肉干）不能存放于阴潮的地方，所以很不建议冰箱保鲜保存，因为冰箱内有潮气，会加速牛肉干长毛变质。
真空包装麻辣牛肝怎么做
1、首先就是将牛肝洗干净了，然后在牛肝上面剞上花斜纹，然后就是将牛肝放到开水里面，再将大蒜和料酒放入煮10分钟，然后将牛肝捞出来，用清水洗两次，晾干了，备用。
2、牛肝洗净血水，切薄片。加料酒、酱油、淀粉、黑胡椒、五香粉、姜丝，抓匀，腌制20分钟。准备姜蒜。按个人喜好也可再加大葱。柿子椒切小块 胡萝卜切小段 热锅放油，爆姜蒜。
3、姜，洋葱，辣椒切丝，蒜切粒备用。牛肝切片用水冲洗。牛肝焯水斤炒起来干爽，不会炒时太多水。热油锅，姜，蒜洋葱一起下锅炒香倒入牛肝爆炒片刻，加盐翻炒倒入青红辣椒至辣椒熟加少许酱油就可起锅了。
4、将牛肝浸于淡盐水中，将肝中的血液挤出，再不断地更换盐水，直至血液完全挤出为止，然后将牛脬放在热水中烫一会儿，就可消除牛肝的异味了。
牛肉真空包装能放几天?
真空食品的保质期一般是180天，熟牛肉因经过高温消毒，抽真空后同样可以保质180天。生牛肉因含生水较多，细菌较多，抽真空后也保存不了几天。
生牛肉抽真空后一般可以放7-14天，因为不同季节的保存时间不同，具体如下： 冬季：生牛肉抽真空后一般可以保存7天左右，冬天保存时间相对较长。 夏季：生牛肉抽真空后一般可以保存14天左右，夏天保存时间相对较短。
抽真空的牛肉能放多久取决于牛肉的状态。如果是新鲜牛肉，抽真空后并放在冰箱里冷冻保存，那么可以保存六个月左右。
新鲜的牛肉放进真空袋子里进行保存，低温的环境下能保存半个月左右，如果是夏季则能保存一周左右。夏季要把牛肉放进冰箱里冷藏，不能直接放在常温环境下。通常食品包装袋子上有详细的保质期和生产日期，购买前观察一下就行。
从温度上面来看，常温之下，牛肉抽真空可以保存二十天，如果放在4摄氏度的冰箱里面，则可以放三周，将冷冻室设置为零下18摄氏度的话，可以保存一两个月。
