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盒装人参放了三十年还可吃吗?
人参放了三十年如果没有发霉、变色、虫蛀、异味，可以吃，反之则不能吃。
一般情况下，只要人参没有发霉，都可以食用。风干的人参可以放很长时间，但建议不要直接食用，建议可以泡在酒里喝，或者是选择炖汤的方式。人参是五加科、人参属多年生草本植物。
视情况而定。如果是野山参，在妥善保存的情况下，虽然放了三十年，但依然有很珍贵的药用价值。如果是市面上售卖的生晒参，保质期在三至五年，若放了三十年，一般不具有营养和药用价值。
人参有保质期吗?保质期是多久?
人参没有保质期。人参做为一种原药材，并没有设定保质期的要求，因此人参只要保存得当，没有出现发霉、长虫、变质等情况的话，都可以长久保存下去。
人参的保质期大概是10年左右的时间。并不是时间越久越好的。人参是一种特别好的补品，在平时的生活中泡一点人参酒去喝，也会起到一个祛寒祛湿的作用。同时对于促进自己身体的血液循环也是很有帮助的。
人参是有保质期。生晒参在没有受潮的情况之下，可以保存2~3年的时间，然而红参或者用来泡酒的人参能够保存更长的时间。在保存人参的时候，只要没有出现变质或者发霉的情况，都是可以使用的。
一般来说未开封的人参的保质期限是3—5年。根据人参的种类不同，它的保质期也有所不同。如果是红参，放置两三年是没问题的，红参保质期比较长，一般可以保存五六年。山参保质期比较短，一般为两到三年。
用真空袋装的新鲜的人参能放多久
鲜人参炮制成药物后，保质期一般不超过2年。一般来说，人参这样的草本药物，长在地里的时间越长可能效果越好。一旦被挖出来炮制成药物，药效就会随着时间的推移而减退，保质期一般不超过2年。
你好！鲜人参的保存方法很多，一般对于我们人参基地来讲，到了人参收获时期，我们会将带着土的人参用水冲洗干净，放到食品箱中用60°的酒喷洒上，闷一会儿，在用真空袋抽真空，放在低温处保管就行了，一般能保存18个月。
【真空】还有一种办法保存的时间可能就会更长一点，就是讲人参晒干了以后，然后放入真空袋中，抽空真空袋里面的空气，隔绝空气，放置在阴凉的地方保存，可以保存大概10个月左右。
