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真空包装的莲子和装的莲子哪个保存最久
1、第六步：保存把晒干的莲子和莲子芯装入可密封的透明塑料袋，密封起来在常温下保存就可以了，保存过程中如果发现异常可以再晒一晒。
2、鲜莲子抽真空后，常温下可以保存**3到5天**。如果放入冰箱冷藏，可以保存**10到12天**。如果放入冷冻室，可以保存**一年以上**。
3、问题六：已开口的莲子，能保存多久？怎样能更久？ 如果是干莲子装上包解袋，封好袋口放冰箱可以放久一些，大概三个月，在冰箱最好不要太久，太久莲子的营养价值会不高。
4、密封保存。晒干以后的干莲子在保存时可以直接放到能密封的保鲜袋或者保鲜盒，在莲子放入以后，要把这些容器全部密封好，防止外界空气流入，这样就能让干莲子保存较长时间，而且在保存过程中不容易出现变质和变色。
5、可以。根据查询红旗速运老魏得知，真空包装寄莲子可以，但是存放时间短。因为莲子装入包装袋中时带有厌氧菌，会加速腐烂。
6、缸藏：适于少量储藏。每50公斤干莲子配5～5公斤干辣蓼草，先将干辣蓼草垫在缸底，再装入莲子，然后加盖密封，这样可保存到第二年新莲子上市，一般不生虫，不发霉。冷库储藏：适于大量储藏。
枣庄特产有哪些可以带走
1、枣庄可以带走的特产有临城桃、山亭火樱桃、张庄石榴、黑峪西瓜、南石驴肉、微山湖咸鸭蛋、张汪板鸭、黄金梨、伏里土陶、峄县大枣、山亭花椒、店子长红枣、山亭火樱桃、徐庄板栗。
2、涛沟桥大米，产于枣庄市台儿庄区邳庄镇东部，一条河流由北向南汇入大运河，这条河就叫涛沟河。一桥飞架，桥西有一村，名涛沟桥村。涛沟桥村生产的大米远销省内外，据传说在清朝时曾做为贡品。
3、枣庄可以送人的土特产有：临城桃、涛沟桥大米、榴叶茶、长红大枣、枣庄石榴。临城桃 临城桃是山东枣庄的特色水果，有着非常悠久的历史。
4、枣庄特产有：滕州马铃薯、滕州大***、峄城石榴、黑峪西瓜、鲁南煎饼等。滕州马铃薯：滕州马铃薯长椭圆形，薯块芽眼较浅，表皮光滑，黄皮黄肉，适宜鲜食菜用。
5、山东枣庄土特产有辣子鸡、枣庄辣汤、临城水***、南石驴肉、四鼻鲤鱼等。辣子鸡 枣庄市三大名吃（辣子鸡、菜煎饼、羊肉汤）之一。2016年5月，枣庄市被中国烹饪协会命名为“中国辣子鸡之乡”。
莲蓬子如何保存,刚从莲蓬剥下来的带皮的莲蓬子,过一两天后皮会变黑...
我每年都是这样保存的，存一年都不黑。挑完莲子芯后，不要过水，直接密封袋（罐/盒等）封装，放在冰箱冷冻室内（不可以放冷藏室）。吃的时候拿出来用水一洗，煮红枣莲子粥就跟新鲜的效果一样的。希望可以帮到你。
直接放入保鲜袋，然后置于清水中，可以防止水分流失，但是需要尽快食用。 如果莲蓬带壳，可以将其装入同一个容器里，往里洒些水，然后密封容器，放入冰箱冷藏保存，一般能保鲜3~5天。
已去掉莲蓬外壳的带壳莲子，这种情况，需要用碗或者盘装起来，表面洒水后放入冰箱冷藏。此种保鲜时间2-4天左右，莲子绿壳会随着时间放长，会不断变黑，莲子米的口感也会逐渐变老变硬。所以不宜久存。
塑料袋洒水冷藏保存：将莲蓬装在塑料袋里，往袋子里洒水，让莲蓬都粘上水珠，然后系紧袋子，放入冰箱冷藏。这种方法可以保存3-5天。 碗或盘装起后洒水冷藏：将莲蓬用碗或盘装起来，表面洒水后再放入冰箱冷藏。
完整新鲜莲蓬保存方法：可以将莲蓬都装在一个塑料袋里面，然后往袋子里面洒水，让莲蓬都粘上水珠，接着把袋子系紧，然后放入冰箱冷藏室进行冷藏即可。
莲子、白果、芡习的保鲜包装技术
工艺流程是：莲蓬→ 剥子→ 去壳→ 杀菌→ 护色保鲜→ 真空包装→ 贮藏 其关键技术是杀菌、保鲜加工。操作要点在于***收后的莲子在4小时内应进行保鲜加工，不要让莲子长时间***在空气中。
不能在太阳下面晒，晒了里面果仁会变干了。不能用塑料袋装，在塑料袋里闷着、温度高了外壳会发霉，还会波及里面的果仁。只能放在阴凉通风处，既晒不到太阳，又不闷着。时间太长也会干了，不过里面果仁不会坏。
白果的塑料袋贮藏法 将白果的种核装入塑料袋，扎紧袋口，***放在阴凉的室内，每10～15天松开袋口换气1次，并检查剔除变质颗粒。此法贮藏期可达70～90天。
将冬瓜上端切下1/3留做盖用，然后挖去瓜籽和瓜瓤，放入开水锅中烫至六成熟，再放入凉水中侵泡冷透。 取冬菇、冬笋、山药洗净切成1厘米见方的小丁，银杏、莲子用大火烧开， 再小火煨约5分钟，然后倒入冬瓜盅内。
在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登；再分给亲邻，最后一家人享用。
