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鲱鱼罐头正确吃法
鲱鱼罐头的正确吃法 原料:鲱鱼罐头1个、熟土豆1个、洋葱1个、薄脆2片、酸奶油。准备配菜 将土豆煮熟剥皮切片,将生洋葱切成细丝备用。用一块薄脆片做饼底,涂上酸奶油。
鲱鱼罐头一般搭配土豆、洋葱、牛油、酸奶油或是淡而无味的饼子一起食用。鲱鱼罐头是瑞典传统食物,是将处理好的鲱鱼装入罐头任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
首先把鱼罐头放在清水中打开,一方面避免臭味飘散得太厉害,另一方面洗去鱼肉上过多的腌制调料和发酵后一些汁水,然后把鱼肉拿出来与生菜或其他青菜一起夹在面包里吃。
鲱鱼罐头是熟的,不是生的。在打开之后就可以直接食用。但是由于鲱鱼罐头的味道太过特殊,所以吃鲱鱼罐头的时候要注意不可以在密封的环境里打开,并且不可以加热食用。
每年4~6月鲱鱼产卵的时候,渔民们打捞起数百吨鲱鱼,为腌制鲱鱼准备好原料。腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵。
其实正确吃鲱鱼罐头的方法是要找到一个荒无人烟的森林,在溪水里打开鲱鱼罐头,用溪水反复的对飞鱼进行冲洗,在吃鲱鱼罐头的时候还要搭配一些比较清淡的食物,将他们混合在一起吃的时候吃起来其实是非常美味的。
鲱鱼罐头怎么吃
1、准备配菜 将土豆煮熟剥皮切片,将生洋葱切成细丝备用。用一块薄脆片做饼底,涂上酸奶油。打开罐头 把鱼罐头放在清水中打开,避免臭味飘散得太厉害,也能洗去鱼肉上过多的腌制调料和发酵后一些汁水。
2、鲱鱼罐头一般搭配土豆、洋葱、牛油、酸奶油或是淡而无味的饼子一起食用。鲱鱼罐头是瑞典传统食物,是将处理好的鲱鱼装入罐头任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
3、首先把鱼罐头放在清水中打开,一方面避免臭味飘散得太厉害,另一方面洗去鱼肉上过多的腌制调料和发酵后一些汁水,然后把鱼肉拿出来与生菜或其他青菜一起夹在面包里吃。
瑞典人揭秘鲱鱼罐头正确吃法
1、瑞典人在吃鲱鱼罐头的时候,会有一系列的处理方式,其实还是挺麻烦的,先是在比较空旷的地方打开,这个时候就需要静置几个小时,让臭味散出去。
2、鲱鱼罐头一般搭配土豆、洋葱、牛油、酸奶油或是淡而无味的饼子一起食用。鲱鱼罐头是瑞典传统食物,是将处理好的鲱鱼装入罐头任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
3、但是瑞典在吃鲱鱼罐头的时候,会将鲱鱼罐头放在室外几个小时,等鲱鱼罐头的味道散掉,再将里面的鲱鱼拿出来用水冲洗去。一直洗到鲱鱼罐头没有臭味的时候,再搭配其他食物进行食用,就可以体会到鲱鱼罐头的美味了。
鲱鱼罐头奇臭无比,那究竟该怎么吃?
1、其实正确吃鲱鱼罐头的方法是要找到一个荒无人烟的森林,在溪水里打开鲱鱼罐头,用溪水反复的对飞鱼进行冲洗,在吃鲱鱼罐头的时候还要搭配一些比较清淡的食物,将他们混合在一起吃的时候吃起来其实是非常美味的。
2、鲱鱼罐头一般搭配土豆、洋葱、牛油、酸奶油或是淡而无味的饼子一起食用。鲱鱼罐头是瑞典传统食物,是将处理好的鲱鱼装入罐头任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
3、首先把鱼罐头放在清水中打开,一方面避免臭味飘散得太厉害,另一方面洗去鱼肉上过多的腌制调料和发酵后一些汁水,然后把鱼肉拿出来与生菜或其他青菜一起夹在面包里吃。
4、传统的鲱鱼罐头的吃法 食材准备:面包、烤薄饼、奶油、土豆泥、洋葱、鲱鱼罐头 烹饪方法:鲱鱼罐头先要用水润洗干净,不然气味太受不了。面包或者烤薄饼上抹上奶油,小土豆弄成泥抹上,洋葱末,鲱鱼去皮抹上去。
5、人们往往就着土豆、洋葱、酸奶油或是淡而无味的饼子吃鲱鱼,细细咀嚼或大块吞咽。当然,口感浓烈的美酒也是人们开鲱鱼派对必不可少的“润喉剂”。