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真空封口机封口后为什么膨胀?
原因是封口机在工作时产生的高温。因为必须加温才能将塑料粘合在一起，这个温度使塑料袋内的气体膨胀了。
抽真空封口，将电磁感应铝箔封口机头置于真空室内，不过没人那样干，现在都是玻璃罐抽真空马口铁旋盖封口。
偶尔鼓的还是每次都是鼓的，偶尔鼓的话问题不大，每次都鼓那才是有问题了吧。。
为什么有些冷鲜肉的包装盒是鼓胀的?
1、冷鲜肉一般都是高氧加二氧化碳，是充鼓起来的，因为冷鲜肉对氧气消耗特别大，为了防止盒子塌陷专门充鼓起来。
2、锁鲜装在冷储藏状态下，盒子温度较低，不会有变化。但当将其置于常温环境下，盒子内的气体会产生热胀冷缩原理，导致锁鲜装鼓起来。这种情况下的鼓胀较为轻微，并不会影响食用。
3、牛奶出厂时包装不到位，引发包装盒漏气，导致牛奶内部变质鼓包。在存储运输中，受环境和海拔影响导致的胀袋，低海拔地区涨袋。
4、汁和奶饮料盒鼓胀起来，是大量微生物产生的发酵气体的聚集造成的。这些微生物在盒子中富含营养的残留汁液中滋生发育。保质期较长的饮料通常在加工处理时经过充分加热将其中有害微生物杀灭。
5、在食品的存储和物流运输中，受周围环境影响而胀袋。
肉放在袋子里鼓气了还能吃吗?
原因是阻隔性差、耐揉搓性差、复合牢度差、密封性不好。一般肉类都是经过真空包装袋密封好了的，如果胀袋了说明肉类接触了空气，一旦接触空气就有可能和***和微生物接触，所以尽量不吃为好。
包装鼓起且没有其他迹象表明食品已经变质或口感改变，通常是因为食品在冷冻过程中吸收了水分，然后在冷藏过程中释放出来。这种情况下，食品仍然可以安全食用。
不可以食用了。食品变质了以后，微生物会分解食物中的有机物质产生气体，因此会减少固体的体积而增加气体，形成外包装鼓胀的现象。
不能吃了。这叫涨袋，是由于袋里的食品变质***，细菌作用产生了气体，使袋子鼓了起来，可以作为判断真空包装食品是否变质的方法之一。
我生产的卤汁牛肉抽真空后杀菌涨袋情况十分严重,请哪位高人指点一下_百...
抽了真空以后还会再继续涨袋，说明停止抽气后袋内的还有气体产生。首先当然是温度。你将牛肉袋子至于123度环境下杀菌，水在100度的时候就会沸腾蒸，就是产生蒸汽把你的袋子给涨大。
如果看不明白我说的，请你继续追问，并且说一下你的牛肉是熟了以后装袋抽真空再去杀菌还是把生的牛肉块装袋抽真空然后再加热(烧熟)杀菌的。
食品包装内的细菌繁殖产生气体。 原料污染程度较高，导致微生物残留过量，从而影响产品质量。 真空封口后未能及时杀菌，导致细菌滋生。 灭菌时间不足或温度不均，导致微生物残留，进而使产生的气体无法排出。
蒸煮杀菌锅，有的企业使用的还是原来针对硬包装（玻璃罐头和铁罐头）的蒸煮锅，这种蒸煮锅的温控能力比较差，对温度的反应能力也较慢。
软格机：待机状态下输入“*#7370#”再输入手机密码12345等手机自动重启是软格机，这种办法是手机出现严重错误或中毒的情况下使用的，格机后手机系统会恢复到原始状态。
