摘要：
本文目录一览：1、真空包装的卤鸭能保存多久-卤鸭真空后胀气还能吃吗2、... 
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真空包装的卤鸭能保存多久-卤鸭真空后胀气还能吃吗
1、不能。食物发霉变质是由于与空气接触，从而被空气中的氧气氧化！真空包装消除了空气和食物之间的接触，这样食物可以保存更长的时间。如果真空食品包装袋胀气，食物与空气中的细菌和水无法隔离，会发生变质。
2、真空包装的食品如果出现了胀气，则不能食用，包装食品胀气说明食物保存密封出现了问题，已经有微生物侵入。真空包装是利用无氧环境，抑制细菌的繁殖，如果有了鼓气，提示里面已经有空气，不能抑制细菌的繁殖。
3、在保存方面，如果将卤鸭子放在常温下，一般只能保存1-3天。如果放在冰箱中保存，可以延长保存时间至1周左右。此外，还可以将卤鸭子真空包装后放在冰箱中冷冻保存，这样可以保存1年左右。
4、到2个月。肉类食物在杀菌之后可以在室温条件下保存6到12个月的时间。要是没有吸干气体的，实际能够放多长时间不一定。真空泵的一般都能够放一年，但*好放到干躁的地区，那样放的时间更长，而且不易受到影响。
抽真空包装的食品,在真空袋发生胀气时食品还能吃吗?
真空包装胀气不能食用，真空包装是利用无氧环境，抑制细菌的繁殖，如果有了鼓气，提示里面已经有空气，不能抑制细菌的繁殖。
不能。食物发霉变质是由于与空气接触，从而被空气中的氧气氧化！真空包装消除了空气和食物之间的接触，这样食物可以保存更长的时间。如果真空食品包装袋胀气，食物与空气中的细菌和水无法隔离，会发生变质。
不可以食用了。食品变质了以后，微生物会分解食物中的有机物质产生气体，因此会减少固体的体积而增加气体，形成外包装鼓胀的现象。
不能吃。涨袋现象说明内容物已经发生了严重的变质问题，涨包的气体就是产品变质之后产生的气体所致，因此不可再食用，吃了容易拉肚子，甚至会引起肠胃炎。
真空包装的食物涨袋了不能吃了，食物在发生变质后，微生物分解有机质时会产生气体，而且会伴随着异味，真空包装的食物涨袋了说明食物已将发生了变质，是不能食用的。
真空袋从里面胀气,鼓鼓的!能吃吗?
不能吃。涨袋现象说明内容物已经发生了严重的变质问题，涨包的气体就是产品变质之后产生的气体所致，因此不可再食用，吃了容易拉肚子，甚至会引起肠胃炎。涨袋现象的发生与抽真空机没有多大关系，而是与后道工序息息相关的。
真空包装的食品，如果发生了胀气，不能食用。真空包装是利用无氧环境，抑制细菌的繁殖，如果有了鼓气，提示里面已经有空气，不能抑制细菌的繁殖。
不能。食物发霉变质是由于与空气接触，从而被空气中的氧气氧化！真空包装消除了空气和食物之间的接触，这样食物可以保存更长的时间。如果真空食品包装袋胀气，食物与空气中的细菌和水无法隔离，会发生变质。
不能吃了，一般情况下这些袋子都是塑封的，一旦胀气证明是有空气溜进去了所以最好还是不要吃了，以防生病。胀袋，分为物理性胀袋和细菌性胀袋。
当然不能吃了，食品袋胀气说明食物不新鲜了，食品过期、漏气、暴晒都可以引起涨袋的，反正不要吃啦，吃了可能会引起胃痛、腹泻、中毒等症状。
周黑鸭放了一夜真空盒子鼓起来了还能吃吗?
你好，真空包装的熟食如果发现胀袋现象说明细菌已经大量繁殖，涨袋的原因是细菌分解肉食产生的代谢气体，如果人食用后会引起食物中毒，为了身体健康不建议你继续食用。如果答案对你有帮助请予以***纳。
那肯定是变质了，我上次在汉味黑鸭店买的现场真空的可以保质3天。味道还蛮好的，现在觉得蛮喜欢吃汉味黑鸭的东西。蛮辣的，是我喜欢的口味。而且在武汉看到蛮多直营店的，面向全国招商加盟。
但如果鼓胀是由变质引起的，则不能再食用，因为这可能会对人体健康造成影响。
