摘要：
本文目录一览：1、大碗麻辣烫和骨汤麻辣烫区别是啥2、... 
本文目录一览：
- 1、大碗麻辣烫和骨汤麻辣烫区别是啥
- 2、在哈尔滨想开个麻辣烫,具体程序是怎样的?
- 3、大碗牛肉面、大碗麻辣烫为什么都喜欢叫大碗?
- 4、你觉得哈尔滨哪里的麻辣烫味道最好最正宗,详细说明地址啊
- 5、大碗麻辣烫怎么样
- 6、哈尔滨前十好吃的小吃
大碗麻辣烫和骨汤麻辣烫区别是啥
金汤麻辣烫：金汤麻辣和骨汤麻辣烫的区别不大，都是用牛骨、猪大骨、鸡架身来熬制。所加配料不同，汤底呈现出来的颜色不同，味道也不同。
骨汤麻辣烫与传统麻辣烫相比，骨汤麻辣烫在口感上与传统麻辣烫相比更丰富和独特，能够吸引更多的消费者。
骨汤麻辣烫，一般消费肯定要高于麻辣烫一些，对受众群体也是有一定的影响的，而且口味上，还需要改良从而迎合地方食客，不能说没有前途，而是需要你综合考量。
在哈尔滨想开个麻辣烫,具体程序是怎样的?
1、食品经营许可证以个体工商户开一家小餐馆为例，之前餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经于2016年实行“三证合一”，目前只要单独办理食品经营许可证即可，在食品药品监督局办理。
2、先凭***到经营地的工商所预核名称，凭预核名称到当地食品药品监督管理局申请《餐饮服务许可证》，再到工商所申请办理《营业执照》。
3、做好市场宣传：在开业前，做好市场宣传，可以在开业前几天，在社交媒体上进行推广，发布广告等方式提高知名度。细节务必注意：营业时要保持整洁并确保食品卫生做好，给顾客提供舒适的就餐环境和服务。
4、开一家正宗麻辣烫店，需要注意以下几个方面：技术和口味：麻辣烫的核心是汤底，要有自己的特色和风格，满足不同消费者的口味需求1。可以自己学习或者找专业的师傅教授，掌握底料的炒制原理和香辛料的配比12。
大碗牛肉面、大碗麻辣烫为什么都喜欢叫大碗?
说大碗什么什么，是让你觉得实惠觉得便宜，这样你才可能去买来吃，至于是不是真的实惠真的便宜，那只有试一试才会知道。
英寸的面碗适合用于喝汤吃面更尽兴的面，比如大份牛肉面碗、筒子骨面、麻辣烫和螺蛳粉等等。吃面的碗一般都是大碗，这主要是因为面条放在小碗里不方便搅拌，容易黏住；而且大的面碗吃起面条来也更尽兴。
因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆。兰州本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”。年轻人亦称之为“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意。
兰州本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”。年轻人亦称之为“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意。
兰州只有“牛肉面”，没有“兰州拉面”。而且，兰州人平时还喜欢将“牛肉面”习惯性地简称为“牛大”，意思是“牛肉面大碗”。
你觉得哈尔滨哪里的麻辣烫味道最好最正宗,详细说明地址啊
1、我觉得黑大中央红的麻辣烫很好吃。在宽城桥可以做87路车黑大下车，下车后就可以看到路对面的中央红超市了。就在那里卖，他家的麻辣烫不放麻酱的，麻口较重。还有他们家的麻辣拌菜也很好吃，尤其是夫妻肺片。
2、南岗远大旁边的“华晨快餐”，那里的麻辣烫最好吃。
3、麻辣烫在｛香坊｝大街有个“杨国福麻辣烫”他家的菜你想吃什么自己夹。你夹一碗丸子也没人管，口味你自己调和或者他给你调，汤使用正宗的骨头汤炖的味道特别好吃，别赶在饭口的时候去。不然没位置。
4、以此推论他家很干净，主要是味道不错。东大直街新秋林这侧的吉林街上还有一家小二楼麻辣烫，也很多人，但我觉得不如那侧那家好吃，但是小二楼旁边有一家过桥缘米线超好吃，中午都排不上队。
大碗麻辣烫怎么样
1、口碑。在美团上看，张亮麻辣烫店铺评分和评论都较高，达到9分，大碗麻辣烫店铺评分0分，评分相对较低。相比之下张亮麻辣烫店口碑要好，要好吃。口味。
2、荤菜肉菜统一价格，按斤计价。种类挺多，依自己喜好搭配，味道不错，吃的人不少。
3、大碗麻辣烫是一个麻辣烫品牌，骨汤麻辣烫是中国的一道菜品。大碗麻辣烫品牌特色是大骨熬浓汤、香而不腻、辣不刺喉、忠于美味。中国骨汤麻辣烫，制作历史悠久，堪称亚洲骨汤之源头。
4、所以市场效益非常可观。目前开麻辣烫店的模式有两种，一种是自营，而另一种是加盟。我们不难发现，后者有着先天的优势，因为无需经过长时间的口碑积累，在原有粉丝消费者和品牌影响力下，自然得到更多顾客的认可和选择。
5、吃起来很过瘾，比较辣但是很香。刘文祥大碗麻辣烫特色自制干碟蘸料、风格特色、味道鲜美，是成都具特色的风味。
6、吃了四个鸡爪，四大片刀鱼，一大碗麻辣烫其实并不算太多，很一般。
哈尔滨前十好吃的小吃
1、哈尔滨特产排行榜前十名哈尔滨红肠、冰城雪花啤酒、松花江鱼、哈尔滨黑土豆、哈尔滨冰糖葫芦、哈尔滨冰棍、哈尔滨蜜饯、哈尔滨冰淇淋、哈尔滨黑土豆酒、哈尔滨蛋糕。
2、哈尔滨特色十大名小吃有：松仁小肚、风味口条、老鼎丰川酥月饼、哈尔滨熏鸡、哈尔滨风干肠、哈尔滨三鲜饺子、大列巴、大拉皮、烤冷面、哈尔滨红肠。
3、红肠是哈尔滨的特色美食之一，散发着异国风情的香气，不仅香而不腻，而且口感独特，令人留连忘返。大列巴是哈尔滨的代表性美食，深受各路食客的追捧。它的外皮金黄酥脆，里面鲜嫩多汁，吃起来让人垂涎三尺。
4、哈尔滨必吃的十大美食锅包肉锅包肉不仅是哈尔滨的特色美食之一，也是哈尔滨非常有名的一道家常菜，其历史悠久，约创始于清朝光绪年间，味道酸甜可口，深受全国各地人们的喜爱。
5、红肠，哈尔滨美食的代名词，颇具异国风味，香而不腻、唇齿留香。大列巴，哈尔滨美食的代表，深受各路食客追捧。杀猪菜，东北特色菜，味道十足，十分好爽。酱骨头，哈尔滨特色美食，深受当地人喜爱。
6、风干肠：哈尔滨的风干肠是久负盛名的特色小吃之一，是将灌好的肠子经过自然风干制成的，吃起来很有嚼劲，而且越嚼越香。在哈尔滨很多人都是把风干肠当作零食来吃的。
