摘要：
本文目录一览：1、冬笋的做法2、在超市买的袋装竹笋怎么做好吃... 
本文目录一览：
- 1、冬笋的做法
- 2、在超市买的袋装竹笋怎么做好吃
- 3、冬笋怎么做好吃又简单
- 4、超市袋装笋丝怎么吃
冬笋的做法
1、冬笋好吃又简单的做法有冬笋炒回锅肉、冬笋木耳炒肉片等等。冬笋炒回锅肉 材料准备：五花肉适量、冬笋适量、胡萝卜适量、葱适量、油适量、盐适量、蚝油适量。对半切开冷水下锅焯水。冬笋剥壳。冬笋切成片。
2、将鸡洗净斩件。冬笋去壳切大块汆水。一起入锅加一片姜，适量枸杞子煮一个小时就好，下点盐调味就好了，其它调味料都不需要，非常鲜美。
3、做法：腊肉切片。冬笋剥去外壳，切掉老根后切成薄片。青蒜切片。朝天椒切丝。大火烧开煮锅中的水，放入冬笋片煮5分钟，捞出沥干备用。
在超市买的袋装竹笋怎么做好吃
袋装竹笋适用于炒、烧、拌、炝，也可做配料或馅。袋装竹笋的菜品有：竹笋炒肉、油焖笋、红烧笋、凉拌竹笋、红辣椒炝笋。笋类富含多种营养素，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，它本身可吸附大量的油脂来增加味道。
把竹笋剥去外皮，清洗干净后用刀斜着切成长段，然后把竹笋放在沸水中汆烫2分钟，捞出放入清水中浸泡至少1天，期间需更换几次清水。牛肉洗净切片，用少许料酒、生抽、淀粉拌匀后腌制片刻，指天椒、大蒜和姜切碎。
脆笋炒肉做法：瘦猪肉、青线椒、大蒜、小米椒、鸡精、食盐、生抽、蚝油、竹笋、葱。肉切成粗丝，笋切小条，辣椒和葱切小段。笋焯水，捞出沥干水备用。冷锅热油，放入切好的猪肉，小火炒香。放竹笋，翻炒均匀。
先把袋子打开，把水倒掉，然后用清水把竹笋丝多清洗几遍，洗净之后，捞出来控水。胡萝卜是刚从菜地里拔回来的，还带着泥，用水先把胡萝卜冲洗一下，然后用削皮刀削皮，再用擦板把胡萝卜擦成丝，不要用太细的擦孔。
超市买的袋装清水笋的吃法可以是凉拌、素炒、肉炒、或油焖。从超市买回来的袋装清水笋最好在煮之前焯一下水，这样可以去除一些苦涩味，后期炒出来的口感会更加香脆、可口。
冬笋怎么做好吃又简单
冬笋好吃又简单的做法有冬笋炒回锅肉、冬笋木耳炒肉片等等。冬笋炒回锅肉 材料准备：五花肉适量、冬笋适量、胡萝卜适量、葱适量、油适量、盐适量、蚝油适量。对半切开冷水下锅焯水。冬笋剥壳。冬笋切成片。
竹笋爆炒鸡肉 鸡胸肉纵向切成丝，用料酒腌制，加入面粉裹上一层面衣，让口感更加柔软。冬笋放到热水中焯过一遍，吃起来不会麻嘴。鸡肉先入锅翻炒，笋片接着放入爆炒，加入高汤和酱油煮到收汁就完成了。
冬笋尖椒炒肉丝也是冬笋的常见吃法，而且味道特别好，平时炒制时需要准备冬笋三百克，瘦肉一百克，红尖椒和青尖椒各五十克。油、盐以及味精和葱花等调味料各适量准备一些。
超市袋装笋丝怎么吃
1、袋装清水笋丝怎么做好吃窍门1 超市买的袋装清水笋的吃法可以是凉拌、素炒、肉炒、或油焖。从超市买回来的袋装清水笋最好在煮之前焯一下水，这样可以去除一些苦涩味，后期炒出来的口感会更加香脆、可口。
2、清水笋丝袋装可以凉拌、素炒、油焖吃，而且清水笋丝吃的时候要先温用水浸泡开，然后再用开水焯一下；并且味香质脆，口感美味，帮助促进消化，促进肠道蠕动。
3、袋装清水笋丝的做法大全：鲍鱼竹笋汤 原材料：水果罐头鲍鱼50克，清水春笋15克，豌豆苗50克，米酒、食盐、鸡精、白胡椒粉、大骨汤各适当。
4、将袋装的笋丝打开，用清水洗净，切块。将1勺盐加入沸水中半分钟，然后取出并沥干。大蒜和小红椒洗净切碎，葱和姜切片。将沥干水分的竹笋放入碗中，倒入所有材料，拌匀。
5、第一步：笋去老根，切成厚约0.5厘米的片，冷水下锅煮开。第二步：保持火力继续煮5分钟，将竹笋所含的草酸彻底去除，并将笋丝彻底煮熟。
