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买的干粽叶要怎样处理才能包粽子
浸泡法：在容器中加入适量冷水，将买回来的干粽叶放进去浸泡，大约浸泡一晚上，使其充分吸收水分即可；如果选择用温水浸泡，则需要浸泡一小时左右。
首先，处理干粽叶前，需要将它泡发。将干粽叶放入清水中浸泡6-8个小时，直到它变得柔软易折叠，并且能轻易的撕开和捏碎。如果时间过长，粽叶会过于软化，难以处理；如果时间过短，则粽叶无法包得紧实。
包粽子干粽叶处理方法如下：首先准备一盆温水，将干粽叶浸泡2小时左右，如下图所示。干粽叶一般比较轻，浸泡在水中容易上浮，所以需要拿东西压住粽叶，如下图所示。
问题一：干粽叶怎么处理 放在清水中泡软.问题二：买的干粽叶要怎样处理才能包粽子 放在冷的盐水里浸泡3小时，再使用 问题三：干粽叶要泡多长时间才能包粽子 包粽子，除了选好粽叶之外，包的步骤也很重要。
干粽叶用清水提前一晚用清水浸泡，次日用刷子反复刷洗粽叶双面，为安全杀菌起见，可再将粽叶蒸半个小时，晾凉，粽叶才会变软，即可进入包粽子环节。
干粽子叶处理方法如下：材料准备：干粽叶、热水等。将干粽叶拆开包装袋，拿出需要的量。把拿出来的粽叶放在水里，双面都清洗干净。将粽叶放入锅中，用热水煮十分钟出锅。
真空粽叶过期三年,但没有账包,漏气不知道还能包粽子吗?
1、首先，隔年的粽叶最好不要用来包粽子，因为放置时间过长的粽叶会失去水分，变得又干又黄，这可能会影响粽子的口感和质量。此外，如果粽叶没有保存得当，还可能会长虫或者发霉，这会对人体健康造成潜在的危害。
2、家里有2年前的干粽叶，如果在阴凉通风干燥处保存，不受高温高湿等因素影响的话，用温水浸泡两个小时，还是可以使用的。
3、将用过的粽叶直接放在冰箱里冷冻起来，可以保存很长时间，一般不会变质，第二年端午时取出来包粽子即可。注意必须冷冻，冷藏是不行的，否则容易变质。
4、干粽叶经过脱水制干后，只要保存得当，没有出现发霉、长虫、有破损等情况，都是可以一直使用的。 如果粽叶硬、米包出粽子没有香味且不粘，则不能使用。以上是干粽叶放了五年是否可以继续使用的解请您参考。
真空鲜粽叶怎么处理才能用
洗 刚买回来的真空粽叶和比较新鲜的粽叶都是比较脏的，所以首先应该进行冲洗，再拿来使用。煮 在洗完真空粽叶之后，需要将它放进锅中加入水煮沸，待到真空粽叶的颜色有明显的变化为止。
真空包装的粽叶一般不需要煮，只需要清洗干净之后使用即可。如果是首次使用干粽叶，需要先在清水中浸泡一夜，待粽叶变软后再清洗，避免损坏粽叶。粽叶的清洗也要轻柔，避免刮伤，然后晾干备用。
鲜粽子叶用清水浸泡、煮粽叶、再次用冷水浸泡后才能包粽子。用清水浸泡 不管是哪种粽叶，首先要做的就是放入清水中浸泡一段时间，可以给粽叶补充一些水分，质地就会很柔软，不容易破掉。
待使用时放到水中浸泡即可。近年来，一些生产粽子的厂家为了保证粽子的“卖相”，在浸泡粽叶的时候向水中添加工业硫酸铜和工业氯化铜，这样粽叶便可以达到“返青”效果。
煮沸法：将粽叶刷洗并漂洗两遍，锅中加入冷水烧开，再把粽叶放进去煮2-3分钟；煮好后捞起来沥干，并晾凉，再真空密封起来保存。
真空包装的粽子放锅里煮15分钟左右就可以了，煮的时候要去掉包装。真空包装的粽子都是煮熟了的，晾凉才放进真空袋包装的，但是吃之前还是需要加热才可以吃，就和放进冰箱之后拿出来要加热一样。
