摘要：
本文目录一览：1、腌制保鲜海带脱水后真空包装能否杀菌多少度杀菌?2、... 
本文目录一览：
- 1、腌制保鲜海带脱水后真空包装能否杀菌多少度杀菌?
- 2、有哪些地方产海带?
- 3、海带长在哪里?
- 4、海带掌的产地
- 5、干海带保质期是多长时间
- 6、海带与海苔有什么区别
腌制保鲜海带脱水后真空包装能否杀菌多少度杀菌?
真空封口后用沸水煮袋装食品可以杀灭部分细菌**，但袋内细菌不一定能完全杀灭。普通的锅烧开水无法对真空包装的熟食进行彻底的杀菌。
一方面，食品真空包装后24小时后进行高温灭菌的效果会受到制作技术的影响。
将待灭菌器材、试剂放入高压蒸锅内，装液体的瓶中液体不能超过2/3，盖紧盖子后松动一圈，或用铝箔纸包紧； 高压灭菌开始时，先打开排气口，待热水蒸气排出数分钟后，关闭阀门灭菌，121度，20分钟。
蒸汽发生器用于真空包装食品杀菌 02 高温蒸汽杀菌彻底 由于蒸汽的穿透性强，蛋白质、原生质胶体在湿热条件下用以变性凝固，酶系统容易破坏，蒸汽进入细胞内凝结成水，能够放出潜在热量提高温度，更增强了杀菌力。
有哪些地方产海带?
海带产地哪里好海带是山东威海和日本北海道的特产。通常不同地方的海带味道略有不同。一般山东和日本的海带味道最好。不同产地海带辽宁海带辽宁海带主要产于大连，一般在5-7月***摘。
福建省的霞浦地区，这里的海域海水很干净，所以长出来的海带品质也最好，价格也最贵。辽宁省的大连地区，这里海带的收割期是每年的五月中旬到七月中旬，而且海带品质不错，很鲜嫩，因此供不应求。
海带原产自朝鲜北部和日本北海道一带，我国自引进之后，在辽东和山东半岛、浙江、江苏、广东和福建等沿海地区都有生长，其中，福建的霞浦、辽宁的大连、山东的荣成是我国海带的主要三个产区。
海带长在哪里?
海带生长在海边低潮线下2米深度的岩石上，人工养殖生长在绳索或竹材上。海带是一种生长在海洋中的海藻，它们通常生长在浅海底部的岩石上。这些岩石可以是沙岩、石灰岩或其他类型的岩石。
海带是一种在低温海水中生长的海藻，最适宜的生长温度是1°C-13°C。海带生长在海洋之中，这也是它们得名的原因。海带喜欢温度低的环境，所以在冷水区的分布较多。
海带一来说主要是生长在海里，在我国的沿海地区有部分人在养殖海带，通常情况下，野生的海带主要是生长在岩石上，而养殖的海带主要是生长在绳子上，收获的季节为每年春季的5-7月份。
在全球大洋中，只有北太平洋有天然生长的海带，自然生长的海带分布在日本本州北部、北海道及俄罗斯的南部沿海地区，我国原来是不产海带的。1927年和1930年由日本引进后，首先在大连养殖。
海带 海带喜欢弱光环境，在强光照射下会腐烂，所以放在室内有自然光进入的地方是最好的，放到海里养殖的话，海带的筏架一般放置在水深10米-40米的位置，海带养殖生长一般在水下0.5-2米。
海带广泛分布于韩国北部沿海、日本本州北部和北海道，在日本北海道的岩手县和青森县分布最广。海带自引种以来，在辽东半岛和山东半岛自然生长，浙江、福建、广东等地沿海也有养殖。
海带掌的产地
1、海带产地海带适合在温度比较低的海水里生长，通常都是长在海里的岩石上的，它的原产地是在苏联、我国北部及朝鲜和日本的沿海地区，中国的产地在辽宁、山东、浙江、福建等地区。
2、海带广泛分布于韩国北部沿海、日本本州北部和北海道，在日本北海道的岩手县和青森县分布最广。海带自引种以来，在辽东半岛和山东半岛自然生长，浙江、福建、广东等地沿海也有养殖。
3、根据数据显示，全国海带销量最大的省份是山东省。作为中国主要的海带生产地之一，山东省拥有丰富的海岸线***和适宜的气候环境，可供海带种植的面积也较广，因此成为了全国海带产量和销售量均非常大的省份。
4、海带产地是中国北部沿海及浙江、福建等沿海地区。海带是冷水性海藻，在我国自然生长的海带仅出现于青岛以北的黄海，渤海。海带生长海区要求水流通畅，水质肥沃，安全系数高。
5、海带集中生长在太平洋西北部，我国海带主要分布在辽东半岛和山东半岛，海带主要生长在海边低潮线下2m深度的岩石上。
6、海带原产地在哪里？海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类。自然分布于朝鲜北部沿海、日本本州北部，北海道及前苏联的南部沿海，以日本北海道的青森县和岩手县分布为最多，此外朝鲜元山沿海也有分布。
干海带保质期是多长时间
1、干海带保质期大概在3年左右。干海带的保质期一般为3—5年。干海带经过加工后，大部分水分已经被脱出，此时只要注意保持干燥，避免阳光直射和适当的温度，就可以长时间保存。
2、干海带的保质期一般在**2年-3年**左右，但具体时间需要根据干海带的保存方式和是否变质来判定。如果干海带存放不当，可能几个月就出现变质现象，如发霉、变味等。如果干海带保存得当，可以在3年内保持良好品质。
3、干海带的保质期一般在一年到两年左右。如果干海带放了三四年，已经超过保质期，则不建议继续食用。因为过期的干海带可能滋生细菌、真菌等病原微生物，食用后可能对身体健康造成影响。另外，干海带的储存环境也会影响保质期。
4、海带以淡干海带为主，其保质期一般在半年到一年。干海带保存方法：首先，干海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，应将海带密封后，放在通风干燥处，就可以保存很长时间。
5、干海带保质期是半年到一年时间。一般干海带的保质期较长，因为干海带已经干燥并且含有盐，具有一定的防腐效果。说到海带，大家都不陌生，它是一种海产品，价格便宜。
海带与海苔有什么区别
外形不同，海苔是红毛藻科，而海带为海带科海带的藻类。营养不同，海苔中浓缩了的各种维生素，特别是核黄素和尼克酸，而海带中含有丰富的碘元素和矿物质，而且热量极低。
外形不同：海苔一般是叶状、心状或带状，海带是长条扁平叶状。分布地区不同：海苔一般分布在中国沿海地区，主要以江苏沿海为主，海带主要分布在北太平洋与大西洋沿海地区，等等。
形态，口感。形态：海苔是一种单细胞的藻类，呈现薄而平整的叶状。海带是一种褐藻，呈带状或丝状，形似长而宽的带子。口感：海苔脆而易碎，口感鲜美，有嚼劲。而海带则柔软，质地粗糙，咀嚼起来有口感。
