摘要：
本文目录一览：1、什么水果适合真空包?2、可以真空包装的美食有哪些... 
本文目录一览：
- 1、什么水果适合真空包?
- 2、可以真空包装的美食有哪些
- 3、哪些食品真空铝塑包装
什么水果适合真空包?
1、像荔枝，杨梅，樱桃等一些时令性水果，可以使用真空包装袋进行抽真空保鲜，让人们享受无地域区别的美食品尝。一般情况下真空包装袋的新鲜水果保存时间不会太久，真空加冷藏的情况下三四天左右。
2、苹果、橙子、葡萄。苹果具有较硬的果皮和丰富的汁液，相对较耐储存和运输。橙子具有较厚的果皮和细小的果粒，不易变形、破裂，并且保存时间较长。葡萄颗粒较小，果皮柔软，但其本身含有天然的保鲜剂，可以延长保存时间。
3、水果抽真空，可以是可以，但保质期还是不会太久的，因为水果里本身有大量水份，就算真空保鲜，时间久了，也会变质的。一般情况下新鲜的水果保鲜还是使用气调包装袋比较好一些。
4、真空包装：将掰好的石榴和柚子放入真空袋中，排除空气，可以延长保质期并防止腐坏。 保鲜膜包装：将掰好的柚子用保鲜膜包好，可以防止水分蒸发和细菌污染，从而延长保质期。
5、钠0.7mg，镁6mg。樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
可以真空包装的美食有哪些
1、叉烧：广东传统烤肉之一，用猪肉腌制后炭火烤制。制成后可以真空封装，便于保存和食用。月饼：广东传统的中秋节食品，外层饼皮里包入各种馅料，口感酥脆，有许多种不同口味。包装后真空保鲜可以延长保质期。
2、很多食物都可以做成真空包装，比如卤味，鸡腿，鸡爪，鸭翅，鸡胗，鸭胗，鹅肝。
3、熟食，油炸食品，薯条，火腿，熏肉，肉粽，山东扒鸡这些都是真空包装。
哪些食品真空铝塑包装
1、真空包装的食品通常是易腐的食品，如生肉、海鲜、奶制品、熟肉制品、熟食等，因为真空包装可以有效地延长这些食品的保质期。此外，一些干燥食品如干果、坚果等也可以***用真空包装来保持其新鲜度和口感。
2、熟食，油炸食品，薯条，火腿，熏肉，肉粽，山东扒鸡这些都是真空包装。
3、需要真空包装的食品总类一般多为需要经过高温杀菌的，例如肉制品，以及给类农产品等，具体来说肉制品包括了牛肉、猪肉、鱼肉、鸡鸭鹅禽肉、还有内脏等；农产品类的包括的更多，主要是需要出口的食品种类。
4、目前应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品，尚在进行呼吸作用，高度缺氧会造成生理病害，因此，果品类使用真空包装的较少。
